Dolci: Muffins Stellato con Gocce di Cioccolato

Salve a tutti!

Stasera si parla di muffins! Ricetta semplice, veloce, ma sopratutto buoni!

Con le mie quantità ho tirato fuori 12 muffin belli sostanziosi!

Ingredienti:

  • 300 gr di farina tipo “00”;
  • 250 gr di zucchero;
  • 200 ml di latte;
  • 1 uovo, ottimo se di papera;
  • 70 gr di burro;
  • 1 bustina di lievito per dolci;
  • Cioccolata stagliuzzata con la mezzaluna alla “come viene”.

Preparazione:

Amalgamare gli ingredienti mischiando prima i solidi, quindi i liquidi, unirli creando un impasto denso e abbondante. Aggiungere al tutto le goccie di cioccolato ed infornare a 180 gradi per circa 25 minuti!

A piacere spolverare con zucchero a velo!

Et Voilà!

N.B. Al posto delle goccie di cioccolato, si possono mettere altri ingredienti a propria scelta, come ad esempio frutti di bosco, banana, o pezzi di frutta a vostra scelta!!! Attenzione però a non “appesantirli” troppo altrimenti rischiate che restino piccoli e non crescano a sufficienza!

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...