In una mini vacanzetta insieme al mio dolcissimo maritino futuro ci siam fermati a Cuneo, dove non potevamo non lasciare soldini nel negozio più strano del mondo: Vom Fass, vi lascio liberi di impazzire di curiositá nel loro sito internet.
Oltre a qualche liquore particolare, mi son concessa un condimento straordinario, ottime per verdure crude e per insalate: aceto balsamico di uva, zenzero e limone!
L’ho provato sull’insalata, vi assicuro che non c’é nulla di più particolare per rendere frizzante una cena tra amici!
Ed io, mentre mi invento come usare il Tandoori, “mi scofano la cofana di insalata”!
Bon appetit!
Cucinando con Amore 