Regalino!

Oggi la dolcissima signora che mi abita a fianco mi ha portato un mazzo di fiori colti freschi freschi dal suo campo…!

IMG_7332.JPG

Alcuni, meno freschi, li uso per una frittatina… Ma questi in foto non so proprio come valorizzarli! Fritti non mi fanno impazzire!
Si accettano idee!!!

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8 pensieri su “Regalino!

  1. Io li ho fatti al forno, una parte riempiti alla romana con ricotta e acciughina, altri alla siciliana con pangrattato, parmigiano grattugiato e capperini tritati uovo…. poi però invece di friggerli li ho messi in una teglia, spennellati con uovo, spolverizzati con pangrattato e parmigiano e messi in forno fino a che non ho visto una bella crosticina dorata. Ti assicuro che hanno fatto il fumo!!

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